L’usine de transformation de riz de la Société sénégalaise de filières alimentaires (SFA), implantée dans la vallée du fleuve Sénégal, a franchi un cap historique en cette campagne de saison sèche chaude 2025. Sous la direction de M. Assane Koffi, la SFA a collecté 20 000 tonnes de paddy, un niveau jamais atteint depuis sa création.
Les magasins de stockage pleins à craquer et l’usage de tentes bâchées pour contenir l’excédent illustrent l’abondance de la récolte. Une réussite éclatante que le directeur général n’a pas manqué de saluer. « C’est une grande fierté. L’usine peut désormais tourner à plein régime toute l’année », a déclaré Assane Koffi, félicitant au passage les producteurs pour la qualité du riz fourni, ainsi que les efforts de l’État dans la mécanisation agricole.
Avec 7 000 tonnes de plus que les années précédentes, ce bond spectaculaire projette la SFA vers de nouvelles ambitions. Le DG prévoit de porter la capacité de transformation annuelle à 60 000 tonnes, consolidant ainsi la souveraineté alimentaire du pays.
Seule doléance exprimée : le paiement rapide de la subvention de 32 FCFA/kg promis aux producteurs. Mais pour l’heure, l’heure est à la célébration d’une campagne exceptionnelle, fruit d’une synergie remarquable entre tous les acteurs.
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