AVIS : Azalaï Hôtel Dakar recrute !

Un(e) Gouvernant(e) Général(e) (H/F)

MISSION PRINCIPALE

Coordonner les moyens humains et matériels liés à au nettoyage et à l’entretien des chambres et
espaces de l’hôtel et en assurer le suivi qualitatif
ainsi que veiller à l’application des dispositions
normatives et sécuritaires d’entretien.

RESPONSABILITES
▪ Supervision des équipes housekeeping;
▪ Contrôle de la propreté et des standards qualité;
▪ Gestion du linge et des stocks;
▪ Relation client et coordination interservices;
▪ Suivi administratif et reporting;
▪ Hygiène, sécurité et conformité
PROFIL
▪ BTS Hôtelier ou Mercatique ou autre domaine connexe;
▪ 2 ans d’expérience à un poste similaire;
▪ Être capable d’organiser et encadrer les équipes dédiées à
l’entretien des chambres et des espaces;
▪ Connaissance des règles d’hygiènes et normes HACCP;
▪ Capacité en planification et gestion de stocks;
▪ Être Bilingue (français/anglais; le Wolof est un plus) ;
▪ Connaissance du secteur hôtelier, de ses produits et services;
▪ Bonne capacité de gestion et d’interaction clientèle;
▪ Bonnes capacités managériales et sens de l’écoute;
▪ Sens des responsabilités et disponibilité;
▪ Bonne capacité rédactionnelle et maîtrise de l’outil informatique;
▪ Expérience avec un logiciel hôtelier (Opéra serait un atout).